和のこと

今月の21日は中秋の名月でしたね。道のほとりにも彼岸花が咲き、もうすっかり秋。お月様は雲に隠れてしまいあいにくのお天気でしたが、お家でお月見気分を楽しみました☺️奈良市にある 中西与三郎 さんの９月の上生菓子「月夜」と「月に跳ねる」か、かわ...

奈良市にあります老舗和菓子屋さん、中西与三郎で購入した、季節の上生菓子「夕空」ブルーからピンクへと、自然が織りなす幻想的な色彩のカーテンを感じる美しい和菓子。味も勿論美味しいですよ♡そしてその日の夕空は、まさに和菓子のような色合い！ここ数日...

本日9月9日は「重陽(ちょうよう)の節句」なので、お家にも菊を飾ってみました✨自分でお手入れ出来る範囲にしたいので、家に飾る用はなるべくコンパクトに、そしてシンプルに。キッチンの近くに飾り、水換えやお手入れのハードルもぐっと下げるようにして...

スイーツは「生クリーム」か「杏仁豆腐」がツートップでしたが、年々和菓子が好きになっています☺️特に「上生菓子」は季節感もあり、味は勿論のこと、日常のひと時にホワッと彩りを与えてくれる、私の中では正にちょっといいお菓子「上」生菓子です✨こちら...