茶道のお稽古ダイジェスト

和菓子

一昨年からはじめた茶道。

今年で2年目となりました☺️

毎週変わるお道具やお花、そして美味しいお菓子たち。

季節を感じ、自然の声に耳をかたむけながらのお稽古は「この日、このときを大切に過ごそう」と改めて思える場でもあり、また何かと忙しい日常の中でのほっと癒されるひととき、そして毎日をより色彩豊かにしてくれるかけがえのない時間になりました✨

12月上旬のお稽古時のお菓子は、先生手作りの「寒椿」

上のほうでキラキラとしているのは「氷餅」というものだそうで、まるで厳しい寒さの中で輝く雪のようでとても美しかったです。

画像よりも もっとキラッとしていましたよ☺️

1月は初釜。

久しぶりに社中の先輩がたにもお会いでき、とても楽しいひとときをご一緒させていただきました。

私はお薄を点てましたが、手際よく点てることはまだまだ難しく、頭の中がうるさかったです。いつかもっとスマートに点てられるよう、これからも精進したいと思います!

今週のお菓子は、先生手作りの「しぐれ」と虎屋の羊羹「駆けうさぎ」でした。

ふわっと上品な甘さのしぐれと、しっかりとした甘味を感じる羊羹。どちらも大変美味しかったです✨

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